Насіння Сорту ячменю пивоварного напряму ЖОЗЕФІН. Оригінатор — «Secobra Recherches» (Франція).

Середня врожайність за роки випробування становила 50,0 ц/га, максимальна — 96,7 ц/га.

 Морфологічні ознаки:

• Рослина у фазі кущіння полустелющегося типу. Стебло висотою 90 см. Положення колоса полупрямостоячее.
• Колос дворядний, завдовжки 16 см, з 28 колосками в колосі.

 Господарсько-біологічна характеристика:

• придатний для поширення в зонах Лісостепу та Полісся.
• Середньопізній сорт — 94-104 дня.
• Сорт сильно реагує на недолік вологи.
• Середньо-сприйнятливий до фузаріозу колоса.
• Вегетаційний період в середньому 82 дні.

Характеристика зерна і пивоварні якості ячменю:

• Маса 1000 насінин в середньому становить 45-53 г, натура зерна 637 г/л
• Середній вміст білка в зерні 12%, крохмалю 61%.
• Вирівняність і крупність зерна 96%.
• Екстрактивність солоду 79%.
• Вміст білка в солоді 11,9%, в'язкість сусла 1,05 м пас., тривалість оцукрювання 15 хвилин.
• Число Кольбаха 38,4%.

Пропонуємо фунгіцид і інсектицид для ячменю і гумат калію рідкий .

Норма висіванняа: ≈ 180-220 кг/га.