Зачем нужно делать фумигацию зерна в зернохранилищах?

Категория:

Статьи о выращивании пшеницы, ячменя и других зерновых

Статьи о применении средств защиты растений

Фумигация зерна является важным процессом в хранении зерновых культур, что способствует сохранению качества и количества продукции. Этот метод предполагает обработку зерна специальными газообразными химическими веществами (фумигантами), уничтожающими вредителей и патогенные микроорганизмы. В этой статье рассмотрим, для чего нужна фумигация зерна в зернохранилищах и каковы его основные преимущества.

Основные причины проведения фумигации:

1. Контроль вредителей:

Уничтожение насекомых: Фумигация эффективно уничтожает различные виды насекомых, которые могут нанести вред зерну во время хранения. Среди наиболее распространенных вредителей есть хлебный точильщик, воротники, амбарный долгоносик и другие. Например, амбарный клещ может повредить до 10% зерна в течение всего одного сезона.
Уничтожение грызунов: Фумигация также помогает контролировать популяции грызунов, которые могут вызвать значительные потери зерна и повреждать зернохранилища. span>

2. Предотвращение развития патогенов:

Грибковые инфекции: Фумигация уничтожает споры грибов, таких как Aspergillus и Penicillium, которые могут вызвать развитие плесени и вызывать заболевание зерна. Например, Aspergillus flavus может производить афлатоксины, опасные для здоровья человека и животных.
Бактериальные инфекции: Некоторые бактерии могут вызвать гниение и порчу зерна во время хранения. Фумигация помогает предотвратить развитие таких инфекций.

Но все же главным методом предотвращения развития именно болезней является поддержание необходимого уровня влажности воздуха и его циркуляции.

3. Сохранение качества зерна:

Сохранение пищевой ценности: Вредители и патогены могут снижать пищевую ценность зерна, в результате повреждений уменьшается содержание белков, витаминов и других полезных веществ.
Сохранение товарного вида: Фумигация помогает сохранить товарный вид зерна, предотвращая его порчу и повреждение.

Процесс фумигации:

1. Подготовка:
Перед проведением фумигации необходимо подготовить зернохранилище, обеспечив его герметичность для предотвращения утечки фумиганта.
2. Выбор фумиганта:
Выбор фумиганта зависит от типа вредителей и условий хранения. Наиболее распространенными фумигантами являются фосфин (фосфид алюминия).

Примеры препаратов:

Джин, норма внесения 3 таблетки/т зерна.
Фумифос, норма внесения 3 таблетки/т зерна.

3. Проведение фумигации:

Фумигант вводится в зернохранилище путем разложения таблеток, как позже растворяются в газообразном состоянии и равномерно распределяется по всему объему зерновой массы. Экспозиция препарата длится в среднем от 5 до 10 дней в зависимости от температуры в зернохранилище. После окончания экспозиции зернохранилище проветривается до полного удаления остатков фумиганта в течение 7 суток, только после этого в помещение допускают людей. Допуск реализации зерна только через 20 суток.

Преимущества фумигации:

1. Эффективность:

Фумигация позволяет достичь высокой эффективности в уничтожении вредителей и патогенов даже в труднодоступных местах, где другие методы контроля могут быть неэффективными.
2. Скорость действия:
Фумиганты быстро проникают в зерновую массу и обеспечивают быстрое уничтожение вредных организмов.
3. Экономичность:
Применение фумигации может быть экономически выгодным по сравнению с потерями зерна из-за повреждений вредителями и патогенами.
4. Универсальность:
Фумигация может применяться для различных типов зерновых и других продуктов хранения, что делает ее универсальным методом контроля.

Вывод:

Фумигация зерна в зернохранилищах является необходимой мерой для сохранения качества зерновых культур. Она эффективно уничтожает вредителей и патогены, предотвращая потери и обеспечивая сохранение пищевой ценности зерна. Применение фумигации помогает сохранить товарный вид и повысить экономическую эффективность хранения зерна, за детальной консультацией можно обратиться в «АГРОЭКСПЕРТ-ТРЕЙД».
Для подбора и заказа препаратов звоните нашим менеджерам-агрономам.

Ссылки на международные публикации:

FAO (2023). "Отдельный градостроительный комплекс: Best Practices".
International Journal of Pest Management (2023). "Fumigation Techniques for Grain Storage: Efficiency and Safety". IJPM

Дата публикации:

2024-06-24

Последний измененный:

2024-08-27

	095-515-41-66
	095-746-92-54
	050-737-02-48
	097-644-50-46
	098-101-20-80
	068-150-75-32

Или оставляйте заявку на обратный звонок,
заполнив форму и нажав кнопку

ПЕРЕЗВОНИТЕ МНЕ